twardamatka

Blog dnia codziennego dla kobiet i nie tylko …..

Wpisy z tagiem: krewetki

Składniki:

  • 5 szalotek lub ew. cebule małe
  • Duża garść krewetek
  • Pare boczniaków
  • 5 ząbków czosnku
  • Papryczkę ostrą
  • Oliwa
  • Sól
  • Pieprz
  • Parę liści szpinaku dużego

 

A teraz mieszamy

Ja na samym początku kroję cebulkę i czosnek w paski i delikatnie, na oliwie , na małym ogniu podsmażam. W tym czasie gotuję wodę na makaron. Jak czosnek i cebulka delikatnie nam zmiękną to dodaję boczniaki również pokrojone w paski i drobno posiekaną papryczkę i całość podsmażam. Dodaję krewetki i chwile je smażę z całością. Na koniec wrzucam makaron z odrobiną wody i liście szpinaku. Całość solę i pieprzę i danie gotowe.

Kolejne szybkie danie, zamiast krewetek można dodać kawałki kurczaka ( kurczaka wtedy podsmażamy razem z cebulką)

Życzę smacznego

Magda

Przepis na krewetki z patelni

0

Pyszny pomysł na kolację we dwoje – szybko, łatwo i smacznie 

Składniki:
• Krewetki tiger mogą być podgotowane lub szare, czyli surowe oby były obrane
• Natka od pietruszki
• Czosnek
• Oliwa
• Masełko
• Sól i pieprz
• Białe wino
• Papryczka chili

A teraz gotujemy:

Na oliwie musimy roztopić masełko i podsmażyć świeżo wyciśnięty czosnek ( ilość dowolna, ja daję na 100 g krewetek jeden ząbek) na złoty kolor i możemy też dać odrobinkę papryczki chili. Dodajemy krewetki i podsmażamy ( jeśli są to surowe krewetki to podsmażamy aż się zaróżowią a jeśli są już podgotowane to wrzucamy na patelnię na ok. 2 min) na końcu solimy krewetki, dodajemy posiekaną natkę i zalewamy odrobiną białego wina i trzymamy na patelni jeszcze przez minutkę. Danie gotowe

Przepis na krewetki

0

Składniki:

  • Krewetki
  • Masło
  • oliwa
  • 3 ząbki czosnku
  • Sól
  • wino

 

Krewetki myjemy, na patelni roztapiamy masełko z oliwą, dodajemy czosnek pokrojony w plasterki. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy surowe krewetki i podsmażamy. W połowie smażenia podlewamy delikatnie winem by wyparowało oraz solimy i pieprzymy. Danie szybkie i gotowe w 15 minut.

 

Życzę smacznego !!!!